Nous sommes en Inde depuis deux jours, nous quittons Mumbai en train pour rejoindre Aurangabad dans le même état du Maharashtra.Avant le départ nous nous régalons d'un plat d'inde du sud que nous adorons : le dosa. Sur la photo, Régine a choisi le grand format ! Il s'agit d'une grande crêpe très fine et croustillante, à base de farine de lentille, elle est roulée et fourrée avec un curry de pommes de terre ! Délicieux !Le spectacle des gares en Inde est souvent folklorique ... Ici, à Mumbai, un dimanche en début d'après-midi, l'ambiance est plutôt calme. Nous remarquons qu'un listing papier collé sur la porte d'entrée du wagon, fournit la liste des passagers attendus, leurs nom et prénoms, leur sexe et leur age! Un bon exemple de l'infernale bureaucratie indienne!En quittant la gare de Mumbai, le long de la voie, une kyrielle d'habitats ultra-précaires.
